Home / Chia sẻ / Ẩm thực Myanmar

Ẩm thực Myanmar

Hãy cùng kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền thưởng thức top 5 món ăn ngon nổi tiếng nhất trong ẩm thực Myanmar nào mọi người ơi.

Là một đất nước chịu ảnh hưởng của hai nền văn hóa chính nên không chỉ có văn hóa truyền thống mà ngay cả ẩm thực của Myanmar cũng chịu nhiều ảnh hưởng, vì vậy mà những món ăn nơi đây vô cùng đa dạng và phong phú.

Nhắc đến ẩm thực Myanmar không chỉ nhắc đến đồ ăn chiên nóng, mì đậu phụ hay thú thưởng thức trà bánh đầy tao nhã, bình yên mà còn là nhắc đến muôn vàn những món ăn khác mang đậm sắc thái đặc trưng của người dân nơi đây. Bởi vậy, có gì ngần ngại mà không cùng nhau khám phá những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Myanmar trong hành trình du lịch đến đất nước này nhỉ.

>>> Bài viết liên quan:

  1. Món ngon nước Mỹ hấp dẫn và nổi tiếng trên thế giới
  2. Thưởng thức những món ngon Mexico nổi tiếng
  3. Ẩm thực Mexico với những món ngon nổi tiếng

1.Salad lá trà

Salad lá trà
Salad lá trà

Salad lá trà là một trong những món ăn khai vị khá đặc biệt ở Myanmar mà người dân nơi đây gọi là “lephet” tức là lá trà lên men cho có vị chua. Sau đó, sẽ được đem trộn với bắp cải thái sợi, cà chua, các loại đậu cùng tỏi và ớt để tạo nên món salad lá trà vừa có vị chua lại bùi bùi rất ngon miệng. Mặc dù vậy quý khách cũng không nên ăn quá nhiều vì trong lá trà có chất kích thích sẽ làm cho bạn mất ngủ nếu như sử dụng không đúng cách.

2.Cà ri Myanmar

Cà ri Myanmar
Cà ri Myanmar

Cà ri là một món ăn ngon hấp dẫn ở Myanmar mà bất kỳ du khách nào đã một lần thưởng thức qua đều không thể nào quên được hương vị và màu sắc sặc sỡ của nó. Cũng như tên gọi của nó nên cà ri là nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn, nhưng khi thưởng thức bạn có thể ăn kèm với các loại thịt khác nhau như thịt lợn, thịt bò hoặc là hải sản.

Đồng thời ở Myanmar cũng có rất nhiều người theo đạo Hồi, nên cũng có những quán cà ri riêng để phục vụ họ, lúc này cà ri sẽ ăn kèm với các loại salad, rau xanh hoặc các loại đậu đều rất ngon. Một điều khá đặc biệt ở đây là sau khi thưởng thức cà ri, quý khách còn được chủ quán ưu ái tặng thêm cho một món tráng miệng rất lạ miệng từ những lá trà ngâm và các loại hạt.

>>> Ngoài ra kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền còn nhận làm Giỏ Quà Đặc Sản với giá tốt dành cho các doanh nghiệp, các công ty trong dịp lễ hội muốn gửi quà tặng tri ân khách hàng, thưởng khích lệ tinh thần cho các nhân viên xuất sắc, tặng quà cho người thân trong gia đình,…Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc – Trung – Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước – Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

3.Đồ ngọt ăn nhẹ của Myanmar

Đồ ăn nhẹ của Myanmar
Đồ ăn nhẹ của Myanmar

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn ngọt thì lựa chọn du lịch đến Myanmar quả thực là một điều vô cùng sáng suốt bởi ở Myanmar có vô vàn những món ngọt trở thành thức ăn nhẹ trong các buổi sáng, buổi chiều cùng với các loại trà ở đây rất ngon.

Ở đây những món ăn nhẹ như vậy sẽ được gọi là “Muon”, có một điều ở đây đó là các món ăn ngọt này không sử dụng quá nhiều đường mà sẽ sử dụng vị ngọt từ những nguyên liệu như nước cốt dừa hoặc hoa quả để tạo nên vị ngọt cho món ăn. Đồ ngọt ăn nhẹ trở thành một món ăn đặc sản ngon nhất ở Myanmar.

4.Cơm của người Shan

Cơm của người Shan
Cơm của người Shan

Cơm của người Shan là một món ăn độc đáo đang được ưa thích ở Myanmar. Để làm được món cơm này, người Shan sẽ nấu gạo với củ nghệ để khi cơm chín sẽ có màu vàng, sau đó sẽ nén cơm trong một chiếc đĩa tròn, ăn kèm cùng một lát cá đã được tẩm ướp gia vị như tiêu, tỏi ớt thơm lừng.

Khác với những dân tộc khác trong cách chế biến món ăn mà người Shan không dùng nhiều dầu ăn và nước mắm mà sử dụng nước sốt đậu nành để chế biến món ăn, để vừa có vị đậm đà, béo ngậy mà lại tốt cho sức khỏe.

5.Đồ chiên

Đồ chiên trong ẩm thực Myanmar
Đồ chiên trong ẩm thực Myanmar

Đồ chiên là một trong những món ăn được người dân Myanmar vô cùng thích thú, bởi vậy mà những chiếc bánh với đủ hình dạng đến kích thướt to nhỏ được bày bán tràn ngập trên phố hay đến những chiếc nem rán, bánh rán với màu vàng ươm, giòn giòn ăn kèm với một loại nước sốt được làm từ me tạo nên độ ngon hấp dẫn.

Bánh ở Myanmar thường được làm từ bột gạo hoặc bột nếp sau đó đem trộn với hành, tỏi, gừng đã được xay nhuyễn để tăng thêm độ đậm đà và hương vị cho bánh. Những gia vị này khi đem chiên trong chảo dầu sẽ tỏa mùi thơm phức khiến không ai có thể từ chối được.

Nguồn: Tổng hợp

Thân cảm ơn mọi người đã quan tâm chia sẻ và đọc tin tức của trang Đặc Sản Du Lịch Ba Miền. Hãy thường xuyên theo dõi chúng tôi để cập nhật những tin tức mới nhất, vừa hay và thật bổ ích. Bên cạnh đó nếu có nhu cầu mua đặc sản thì mọi người có thể tham khảo tại kênh Đặc Sản Du Lịch Miền Nam với nhiều đặc sản cực kỳ hấp dẫn. Chuyên cung cấ sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc – Trung – Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước – Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

Bài viết hay

Đảo Ngọc một cảnh đẹp Đà Nẵng

Đảo Ngọc một cảnh đẹp Đà Nẵng

Hãy cùng Law Firm In Vietnam khám phá đảo Ngọc một cảnh đẹp Đà Nẵng …