Home / Chia sẻ / Ẩm thực nước Bỉ

Ẩm thực nước Bỉ

Hãy cùng kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền thưởng thức top 5 món ăn ngon nổi tiếng nhất trong ẩm thực nước Bỉ nào mọi người ơi.

Là một quốc gia không chỉ nổi tiếng với những phong cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng, mà Bỉ còn được biết đến với một nền ẩm thực độc đáo và phong phú.

Nơi đây không chỉ có những thanh socola ngọt ngào, nhiều hương vị hay hơn 400 loại bia ngon đậm đà mà nơi đây còn rất nhiều những món ăn nổi tiếng nhất ở Bỉ đang chờ đợi bạn khám phá và thưởng thức trong hành trình du lịch của mình.

>>> Bài viết liên quan:

  1. Thưởng thức 5 món ngon nổi tiếng trong ẩm thực Ba Lan
  2. Những món ngon nước Anh hấp dẫn du khách
  3. 5 món ngon nổi tiếng trong ẩm thực Anh Quốc

1.Hải sản

Hải sản nước Bỉ
Hải sản nước Bỉ

Hải sản là một món ăn được yêu thích và ưa chuộng nhất ở Bỉ bởi nó vừa giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon mà lại rất thích hợp để làm mồi nhậu cho những quý ông lâu ngày mới có dịp đoàn tụ. Ở Bỉ có rất nhiều các loại hải sản tươi sống để cho thực khách lựa chọn như trai, sò huyết, tôm, cá, mực.

Những loại hải sản này cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp, nướng làm gỏi để tạo nên hương vị khác biệt và thỏa mãn đam mê về ẩm thực cho mỗi thực khách khi đến với đất nước xinh đẹp này. Hải sản cũng được đánh giá là một trong những món ăn hấp dẫn nhất ở Bỉ mà du khách nên thưởng thức.

2.Khoai tây chiên kiểu Bỉ

Khoai tây chiên kiểu Bỉ
Khoai tây chiên kiểu Bỉ

Khoai tây chiên là một trong những món ăn rất được ưa chuộng ở Châu Âu, đây là một món ăn vặt được cả người già và trẻ con đều rất thích, Bỉ cũng không nằm ngoài. Khoai tây chiên ở mỗi quốc gia đều có một cách nêm nếm gia vị khác nhau để tạo hương vị độc đáo cho món ăn.

Khoai tây chiên của Bỉ thường giòn và có vị đậm đà hơn vì nó được chiên đến hai lần trong chảo dầu, một lần để làm cho khoai chín và một lần thứ hai để khoai tây có màu vàng rộm bắt mắt, khoai tây chiên của Bỉ sẽ được sóc muối cho có vị hơi mằn mặn rồi đựng trong những chiếc khăn giấy và phủ thật nhiều sốt mayonnaise lên trên. Người Bỉ vừa đi dạo vừa ăn khoai tây chiên rất thích thú, hình ảnh này trở nên quen thuộc trên đường phố của Bỉ.

>>> Ngoài ra kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền còn nhận làm Giỏ Quà Đặc Sản với giá tốt – Dành cho các doanh nghiệp, các công ty trong dịp lễ hội muốn gửi quà tặng tri ân khách hàng, thưởng khích lệ tinh thần cho các nhân viên xuất sắc, tặng quà cho người thân trong gia đình,…Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc – Trung – Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước – Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

3.Bia

Bia nước Bỉ cực ngon
Bia nước Bỉ cực ngon

Được ví như “linh hồn” của người dân Bỉ, Bia là một thức uống được ưa chuộng nhất ở Bỉ với hơn 400 loại bia khác nhau, mỗi loại sẽ có một hương vị và công thức chế biến riêng biệt để tạo ra độ thơm ngon riêng. Nổi trội nhất là các loại bia vàng, bia đen và bia trắng, trong đó bia trắng được sử dụng tới 45% lúa mì để sản xuất tạo ra độ thơm và rất ngon cho bia.

Ở Bỉ vẫn giữ được cách nấu bia truyền thống bằng cách ủ lúa mì và lúa mạch trong các thùng gỗ qua một đêm cho nó lên men một cách tự nhiên rồi cho thêm Hublong dại vào để tăng thêm hương cho bia rồi mới đem cho vào các thùng kín để ủ trong 2 năm, khi đó mới có một thứ bia màu vàng tươi sóng sánh mang hương vị của táo hoặc của bất kì thứ quả nào mà người ta sử dụng để ủ cùng bia như cherry hay mâm xôi.

4.Chocolate Loenidas

Chocolate Loenidas trong ẩm thực nước Bỉ
Chocolate Loenidas trong ẩm thực nước Bỉ

Nổi tiếng là một quốc gia với những viên Chocolate ngọt ngào với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau luôn thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên, Bỉ nhanh chóng trở thành một quốc gia có lượng sản xuất và tiêu thụ Chocolate lớn nhất trên thế giới, trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến Chocolate Loenidas.

Loại chocolate này được làm hoàn toàn từ thủ công bằng cách nấu hạt cacao cho nóng rồi trộn với đường, bơ và bột cacao mịn theo một công thức riêng để tạo thành những lớp vỏ chocolate ngon tuyệt và bên trong có thể sử dụng các loại hạt sấy khô khác nhau để tạo nên hương vị khác biệt cho từng loại như Chocolate hạnh nhân, chocolate caramel hay dâu tây đều rất ngon. Chocolate được đánh giá là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Bỉ.

5.Carry ketchup

Carry Ketchup
Carry Ketchup

Carry ketchup hay còn được gọi là nước sốt cà chua cà ri rất được ưa chuộng trong ẩm thực của Bỉ. Món nước sốt này nhanh chóng lấy được cảm tình của người dùng bởi màu sắc và mùi vị của mình. Nguyên liệu chính để làm món carry ketchup bao gồm có cà chua, dấm trắng, mật ong, đường nâu, tiêu cay enne và nhiều thành phần nguyên liệu khác như hành tây, bột tỏi. đường và tất nhiên không thể bỏ sót bột cà ri.

Tất cả các nguyên liệu này sẽ được trộn lẫn với nhau rồi đem đun sôi trong khoảng 15 phút cho đến khi các nguyên liệu này hòa quyện vào nhau, có độ đặc sền sệt thì bắc xuống để nguội và cất vào tủ lạnh để dùng dần. Ngày nay, để thuận tiện hơn người ta đã sản xuất ra các chai carry ketchup đóng sẵn có mùi vị rất thơm ngon.

Nguồn: Tổng hợp

Thân cảm ơn mọi người đã quan tâm chia sẻ và đọc tin tức của trang Đặc Sản Du Lịch Ba Miền. Hãy thường xuyên theo dõi chúng tôi để cập nhật những tin tức mới nhất vừa hay và thật bổ ích. Bên cạnh đó nếu có nhu cầu mua đặc sản thì mọi người có thể tham khảo tại kênh Đặc Sản Du Lịch Miền Nam với nhiều đặc sản cực kỳ hấp dẫn. Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc – Trung – Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước – Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

Bài viết hay

Đảo Ngọc một cảnh đẹp Đà Nẵng

Đảo Ngọc một cảnh đẹp Đà Nẵng

Hãy cùng Law Firm In Vietnam khám phá đảo Ngọc một cảnh đẹp Đà Nẵng …