Du lịch Ma Cao thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn nhất nơi đây

Du lịch Ma Cao thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn nhất nơi đây

02-09-2018 84 Comments 238 Views

Từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha trong nhiều thế kỉ vì vậy mà văn hóa và ẩm thực của Ma Cao chịu nhiều ảnh hưởng của nền ẩm thực Bồ Đào Nha nói riêng và ẩm thực phương Tây nói chung. Thế nhưng chính sự pha trộn ấy lại tạo nên những điều hết sức bất ngờ và thú vị cho món ăn ở đây, để tạo nên những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ma Cao mà bất kỳ du khách nào cũng khó lòng chối từ.

1.Tartar tôm

Tartar tôm - Món ngon Ma Cao

Tartar tôm - Món ngon Ma Cao

Tartar tôm là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Ma Cao, nó không quá khó làm nhưng đòi hỏi tính tỉ mỉ và cẩn thận của người chế biến. Tôm được lựa chọn để làm món ăn này nhất định phải là loại tôm to, đồng đều và phải tươi ngon thì mới đảm bảo chất lượng cho món ăn.

Tôm được làm sạch rồi bóc hết lớp vỏ cứng bên ngoài chỉ lấy phần nõn tôm bên trong, sau đó đem ngâm trong hỗn hợp gồm nước cốt chanh, dầu ô liu và một vài gia vị đặc trưng khác để cho thịt tôm tự chín như kiểu một cách làm gỏi vậy, nhưng món ăn này sẽ tạo cho bạn những ấn tượng vô cùng khó quên với cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi.

2.Mỳ trứng tôm

Mỳ trứng tôm

Mỳ trứng tôm

Mỳ trứng tôm là một trong những món ăn bạn nhất định phải nếm thử khi đến du lịch ở Ma Cao bởi hương vị đậm đà, vẻ đẹp mắt của món ăn sẽ khiến bạn chẳng thể nào quên. Với món mỳ trứng tôm bạn sẽ cảm thấy vô cùng ngon miệng và nó là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của bất kỳ du khách nào khi đặt chân đến nơi đây.

3.Bánh pudding sữa

Bánh Pudding Sữa

Bánh Pudding Sữa

Bánh pudding sữa hấp thêm một vài loại hạt sấy khô là một thực đơn ngọt ngào cho bạn khi đến Ma Cao, điều đặc biệt là món ăn không phân biệt thời tiết bởi nó có thể dùng được cả khi nóng và khi lạnh. Những chiếc bánh puddinh mềm mại, nhẹ nhàng với độ mềm mịn sóng sánh như muốn tan chảy mà người bê cũng phải nâng niu, đưa một miếng pudding sữa vào miệng mà như cả người như muốn nâng nâng bởi cảm giác tuyệt vời mà món bánh mang đến cho người thưởng thức. Đây cũng chính là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Ma Cao mà dễ dàng chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.

4.Bánh tart trứng

Bánh tart trứng

Bánh tart trứng

Là một món ăn tuy bắt nguồn từ Bồ Đào Nha nhưng với sự sáng tạo của mình trong cách pha chế và bổ sung nguyên liệu mà món bánh tart trứng đã trở thành một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Ma Cao. Bánh được sử dụng một lớp bột dày làm vỏ bánh, bên trên được đổ đầy một lớp kem trứng sánh mịn có màu vàng óng đẹp mắt.

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngậy, beo béo của bơ cùng vị giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài hòa quện với vị mềm, thơm đặc trưng của caramel ở phía trên chiếc bánh khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Đây được đánh giá là một trong những món ăn hấp dẫn nhất ở Ma Cao.

5.Serradura

Serradura Ma Cao

Serradura Ma Cao

Serradura có nghĩa là mùn cưa vì nó chỉ một loại bánh Pudding được làm từ bánh quy ngọt, giòn tan đã được bào mòn thành những vụn nhỏ giống như mùn cưa. Người ta sẽ bỏ lớp bánh này vào trong một chiếc cốc sau đó phủ lên trên nó một lớp kem, sũa đặc, va ni hoặc socola tùy vào sở thích của mỗi thực khách, món này ăn mát lạnh và thơm ngất ngây, đây là món ăn mà bạn dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ đâu từ nhà hàng sang trọng đến những quán ven đường ở Ma Cao.

6.Cháo cua

Cháo cua

Cháo cua

Là một món ăn quen thuộc không chỉ của người dân Ma Cao mà còn là của cả người dân Châu Á, món cháo luôn gợi lại cho mỗi người một cảm xúc khó tả và là một vị thuốc thần thánh trong mỗi lúc trái gió trở trời, chỉ cần ăn một bát cháo thôi cũng thấy khỏe lên mấy phần, có rất nhiều món cháo khác nhau nhưng ở Ma Cao ngon nhất vẫn là cháo cua, sự kết hợp giữa cháo và thịt cua tươi rói có vị ngọt mặn làm cho món ăn trở nên đậm đà. Đây chính là món ăn được yêu thích nhất ở Ma Cao.

7.Bánh quy hạnh nhân

Bánh quy hạnh nhân

Bánh quy hạnh nhân

Sự kết hợp giữa bánh quy xốp mềm với hương hạnh nhân đã tạo nên một món bánh vô cùng hoàn hảo mà bất cứ du khách nào cũng phải hài lòng đó chính là món bánh quy hạnh nhân, một loại bánh có vị ngọt tự nhiên, không quá thé cổ quện với hương vị bột đậu xanh để làm vỏ bánh vô cùng hấp dẫn.

Ẩm thực Ma Cao là một trong những nền ẩm thực phong phú nhất ở Châu Á khi nó mang đầy nét quyến rũ của ẩm thực phương Tây, nhưng lại có nét tinh tế, tỉ mỉ của ẩm thực Trung Quốc, những điều đó đã làm cho những món ăn ở đây trở nên đặc biệt hấp dẫn và có những nét đặc trưng rất riêng không bị trộn lẫn với bất kỳ món ăn nào của các nơi khác. Hãy trải nghiệm tất cả những món ăn ngon hấp dẫn nhất ở Ma Cao để hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của đặc khu hành chính Trung Quốc này các bạn nhé.

8.Bánh mì kẹp thịt

Bánh mì kẹp thịt trong ẩm thực Ma Cao

Bánh mì kẹp thịt trong ẩm thực Ma Cao

Cũng như người dân ở các nước châu Á khác, người dân Ma Cao cũng rất ưa chuộng món bánh mì mà nhất là món bánh mì kẹp thịt thơm ngon ở đây. Từng chiếc bánh mì có lớp vỏ ngoài giòn, ruột bên trong mềm mịn quện lấy hương vị của từng miếng thịt lợn đã được tẩm ướp và chiên giòn một cách cẩn thận làm nên vị đậm đà, riêng biệt không thể lẫn với bất kỳ món bánh mì nào khác trên đường phố Ma Cao. Đây chính là một trong những món ăn không nên bỏ qua ở Ma Cao mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đến đây.

9.Cơm hải sản

Cơm hải sản

Cơm hải sản

Từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha vì vậy chẳng có gì là khó hiểu khi ẩm thực của Ma Cao lại chịu nhiều ảnh hưởng nhất từ đất nước này, mà một trong những món ăn thể hiện sự đặc trưng này nhất chính là cơm hải sản. Món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo từ cơm với các loại hải sản khác nhau như tôm, ngao, mực, tạo nên hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn cho món ăn. Nó cũng chính là một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày của người dân Ma Cao.

10.Sô cô la tỏi đen

Sô cô la tỏi đen

Sô cô la tỏi đen

Bạn yêu thích socola và hiểu biết rất rõ về công dụng của tỏi đen trong quá trình chống lão hóa, bạn đang phân vân không biết ăn chúng như thế nào và kết hợp ra sao. Đừng lo bởi người Ma Cao đã giúp cho bạn điều đó với siêu phẩm Socola tỏi đen, một sự kết hợp tuyệt hảo để tạo nên một sản phẩm độc đáo, vừa thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Và chắc chắn chỉ có đến với Ma Cao bạn mới được thưởng thức món Socola thơm vị tỏi đen thế này thôi nhé. Đây chính là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Ma Cao.

Tin Liên Quan