Món ngon Hàn Quốc thu hút du khách tham quan

Món ngon Hàn Quốc thu hút du khách tham quan

08-03-2018 84 Comments 166 Views

Hãy cùng kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền thưởng thức những món ngon Hàn Quốc hấp dẫn khách du lịch.

1.Naengmyeon

Naengmyeon

Naengmyeon

Naengmyeon là món mì lạnh ở Hàn Quốc được chế biến từ những loại mì sợi nhỏ được làm bằng tay, chủ yếu là làm từ bột sắn dây và được đựng trong những bát tô lớn sau đó bỏ thêm rau sống thái chỉ, một quả trứng luộc hoặc ít thịt bò lạnh cùng mù tạt rồi trộn đều lên thưởng thức.

Món mì lạnh có vị cay nồng của mù tạt nhưng lại đem đến cho người thưởng thức cái cảm giác thanh thanh, ngọt ngọt vô cùng lạ miệng dường như xua tan được cái nóng oi ả cả mùa hè.

2.Galbi

Galbi Hàn Quốc

Galbi Hàn Quốc

Galbi hay còn có tên gọi khác là Kalbi có nghĩa là "những món nướng" trong ẩm thực Hàn Quốc mà chủ yếu là thịt bò hay thịt lợn đã được tẩm ướp nước tương ganjang - một loại nước tương đặc trưng của Hàn Quốc, sau đó được đem nướng, món ăn sẽ có màu vàng đẹp mắt và rất thơm.

Ngày nay để tăng thêm hương vị và sự lạ miệng cho thực khách, đầu bếp ở đây còn sáng tạo ra rất nhiều loại nước tương khác nhau để tẩm ướp thịt như một hỗn hợp gồm dầu vừng, rượu và pate tiêu hoặc nước hoa quả, soda, chanh và mật ong cũng hấp dẫn người thưởng thức. Ngoài ra nước trà là một thức uống không thể thiếu khi sử dụng Galbi - như thế thực khách sẽ cảm thấy đỡ ngấy hơn rất nhiều.

3.Samgyetang - gà tần sâm

Samgyetang món ngon Hàn Quốc

Samgyetang món ngon Hàn Quốc

Nổi tiếng là một đất nước của các loại nhân sâm quý có công dụng bồi bổ sức khỏe nên việc sáng tạo món ăn từ nhân sâm không có gì lạ lẫm ở xứ sở này và có lẽ không ở đâu trên thế giới này lại có món gà tần sâm ngon như Hàn Quốc.

Gà tần sâm được người Hàn Quốc gọi là Samgyetang với việc gà non được làm sạch sẽ, để khô ráo nước rồi nhồi sâm, gạo nếp và một vài vị thuốc bắc vào trong bụng sau đó được khâu lại bằng chỉ và cho vào nồi hầm trong nhiều giờ.

Thịt gà chín mềm, ngọt thanh hòa quyện với vị mát của sâm, vị bổ của thuốc bắc quả thật rất hấp dẫn. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng có công dụng tốt cho sức khỏe, nhất là đối với những người vừa ốm dậy. Đây được đánh giá là món ăn đặc sản ngon số 1 ở Hàn Quốc.

>>> Ngoài ra kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền còn nhận làm Giỏ Quà Đặc Sản với giá tốt - Dành cho các doanh nghiệp, các công ty trong dịp lễ hội muốn gửi quà tặng tri ân khách hàng, thưởng khích lệ tinh thần cho các nhân viên xuất sắc, tặng quà cho người thân trong gia đình,...Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc - Trung - Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước - Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

4.Soondubu jjigae

Soondubu Jjigae

Soondubu Jjigae

Soondubu jjigae là món đậu phụ hầm cay đặc trưng của Hàn Quốc, đây cũng là một trong 10 món ăn cổ truyền không thể thiếu được trong ẩm thực Hàn Quốc. Món đầu phụ hầm cay được chế biến rất đơn giản, đậu phụ được xắt thành những miếng vừa ăn để riêng ra đĩa, sau đó đem thịt sò, hành, tỏi và các gia vị trộn lẫn với nhau để tạo thành một hỗn hợp rồi đem xào qua cho vừa chín tới.

Sau đó cho đậu vào nồi nước đun sôi trong vòng 5 phút, rồi cho tất cả các hỗn hợp còn lại vào đun cùng trong vòng 3 phút thì đập một quả trứng gà khuấy đều lên rồi cho bột ớt vào, khi nước sốt hơi sánh lại và chuyển sang màu đỏ au là đã được. Món ăn này thích hợp trong mùa đông, vị cay sẽ giúp xua bớt cái giá lạnh ngoài trời.

5.Hobak tteok - bánh bí đỏ

Hobak Tteok

Hobak Tteok

Hobak tteok được gọi là bánh bí đỏ, thường được người dân Hàn Quốc làm trong các dịp lễ, sinh nhật. Món ăn này được làm chủ yếu từ bột bí đỏ trộn thêm đường vào nhào cho thật nhuyễn để đường và bí đỏ quện vào nhau. Sau đó cho nước vào nồi hấp, đun to lửa cho đến khi nước sôi thì dùng một miếng vải ẩm phủ lên đáy nồi để đặt khuôn bánh vào, bỏ bột bí đỏ đã chuẩn bị trước vào khuôn hấp, khi bánh chín thì xếp táo và hạt bí lên trên bánh. Món này được người Hàn Quốc rất yêu thích vì tính chất dễ ăn mà lại tốt cho sức khỏe.

Hàn Quốc là một quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đa dạng và hấp dẫn, bởi vậy du khách tìm đến nơi đây không chỉ ngắm những bức tranh phong cảnh thiên nhiên mà còn để thưởng thức những món ăn đặc sắc nơi đây và tìm hiểu về những nét phong phú, tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực của người dân xứ sở kim chi. Và trong hành trình du lịch của riêng mình bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản ngon nổi tiếng nhất Hàn Quốc mà chúng tôi đã giới thiệu nhé.

Thân cảm ơn mọi người đã quan tâm chia sẻ và đọc tin tức của trang Đặc Sản Du Lịch Ba Miền. Hãy thường xuyên theo dõi chúng tôi để cập nhật những tin tức mới nhất vừa hay và thật bổ ích. Bên cạnh đó nếu có nhu cầu mua đặc sản thì mọi người có thể tham khảo tại kênh Đặc Sản Du Lịch Miền Nam với nhiều đặc sản cực kỳ hấp dẫn. Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc - Trung - Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước - Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

Tin Liên Quan