Những món ăn ngon nước Anh hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực lạ

Những món ăn ngon nước Anh hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực lạ

24-06-2018 84 Comments 165 Views

Hãy cùng kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền thưởng thức những món ăn ngon nước Anh hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực lạ

1.Trà kem

Trà kem là một món ăn quý tộc và quyến rũ nhất ở Anh. Đơn giản chỉ là sự kết hợp giữa trà, kem đông và bánh, nhưng món ăn này mang lại nhiều cung bậc cảm xúc cũng như sự thích thú cho những ai mới lần đầu được thưởng thức món ăn này. Để làm được món kem đông cũng tương đối cầu kỳ. 

Trà kem một trong những món ngon nước Anh

Trà kem một trong những món ngon nước Anh

Trước tiên, sữa bò mới vắt ra phải cho ngay vào nồi đồng để cho váng nổi lên, sau đó để nồi sữa vào trong nước dạng như hấp cách thủy và đun thật nhỏ lửa cho đến khi thấy lớp sữa phía trên hơi đặc lại thì tắt bếp, để qua đêm sẽ thu được lớp kem đông có màu vàng dịu, thơm và có độ dẻo quánh.

Bánh nướng được làm từ bột nổi, trứng và bơ thường chỉ nặn to bằng nấm tay, có màu vàng rợm và có độ giòn vừa phải. Bánh sẽ được bổ làm đôi rồi phết một lớp kem đông và mứt dâu vào sẽ cho món ăn có độ ngậy béo, ngọt lịm và thơm lừng, thưởng thức cùng các loại trà sẽ làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn. Đây được đánh giá là đặc sản ngon số 1 ở Anh.

2.Apple crumble

Apple Crumble

Apple Crumble

Apple Crumble là một món bánh được làm từ táo chín còn tươi mới với bơ nhạt, bột mì, hương quế và một lượng đường vừa phải để làm cho món bánh không quá ngọt. Các hỗn hợp này sẽ được trộn đều với nhau, dùng tay để nhào cho thật nhuyễn sau đó rắc lên trên khuôn bánh đã đựng sẵn táo tươi đã qua sơ chế.

Việc sau đó phải làm là cho bánh vào lò nướng và chờ đợi để bánh có màu vàng ươm, hương thơm tỏa ra ngào ngạt là có thể bỏ bánh ra để thưởng thức. Mỗi một chiếc bánh apple crumble giòn tan, thơm hương bơ thường được ăn cùng với một viên kem vanilla hay kem dâu ngọt ngào, mát lạnh vô cùng hấp dẫn, khiến ai đã thưởng thức rồi chẳng thể nào quên được hương vị của nó.

3.Cornish pasty

Cornish Pasty

Cornish Pasty

Cornish pasty là một món ăn thịnh soạn nhất là trong các loại bánh kẹp ở Anh. Nó bao gồm rất nhiều nguyên liệu như thịt bò, khoai tây, hành tây, củ cải và một số loại rau khác sẽ được gói lại trong một lớp bột và được đem nướng lên cho đến khi lớp bột chuyển sang màu vàng và có độ giòn giòn là bánh đã chín. Ngày nay để tăng thêm hương vị cho món ăn và phù hợp hơn cho sở thích của từng thực khách người ta còn sử dụng thịt cừu hoặc thịt gà để làm món Cornish pasty.

>>> Ngoài ra kênh Đặc Sản Du Lịch Ba Miền còn nhận làm Giỏ Quà Đặc Sản với giá tốt - Dành cho các doanh nghiệp, các công ty trong dịp lễ hội muốn gửi quà tri ân khách hàng, thưởng khích lệ tinh thần cho các nhân viên xuất sắc, tặng quà cho người thân trong gia đình,...Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc - Trung - Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước - Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

4.Steak and kidney pie

Steak and kidney pie

Steak and kidney pie

Steak and kidney pie là một trong những món bánh đặc biệt ở Anh quốc khi sử dụng thận của các loài động vật để làm nhân cho bánh. Thường thì họ sẽ sử dụng thận bò, cừu, lợn kết hợp với chính thịt của chúng được cắt hạt lựu đem xào chín cùng với hành phi, rồi cho vào bên trong của lớp vỏ bánh để làm nên món ăn mà bên trong có vị mặn, bên ngoài lại có vị hơi ngọt ngọt rất lạ miệng. Món bánh này thường được làm theo hai kích thước khác nhau tùy thực khách yêu cầu, có thể làm một chiếc bánh nhỏ để mình ăn hoặc mang theo, nhưng cũng có thể đặt làm chiếc bánh thật to để cho cả gia đình cùng thưởng thức.

5.Bánh Shepherd

Bánh Shepherd

Bánh Shepherd

Bánh Shepherd là một trong những món bánh nướng nổi tiếng và là niềm tự hào của người dân Anh trong ẩm thực của đất nước mình. Bánh được chế biến từ thịt cừu tươi ngon băm nhỏ rồi trộn với rau, nước sốt thịt và khoai tây nghiền nhỏ để làm nhân bánh. Miếng bánh vàng ruộm, thơm lừng trở nên hấp dẫn và quyến rũ dễ dàng chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.

Những món ăn ở Anh tuy chế biến không quá cầu kỳ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, nhưng khâu bày trí lại vô cùng đẹp mắt và tinh tế. Sự kết hợp màu sắc giữa các món ăn và nguyên liệu đi kèm luôn khiến món ăn trở nên hấp dẫn và thu hút, mà chỉ cần nhìn thôi đã thấy ngon rồi. Và nếu có may mắn được đặt chân lên xứ sở sương mù hãy khám phá hết những món ăn ngon ở Anh để thấy hết sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

Thân cảm ơn mọi người đã quan tâm chia sẻ và đọc tin tức của trang Đặc Sản Du Lịch Ba Miền. Hãy thường xuyên theo dõi chúng tôi để cập nhật những tin tức mới nhất vừa hay và thật bổ ích. Bên cạnh đó nếu có nhu cầu mua đặc sản thì mọi người có thể tham khảo tại kênh Đặc Sản Du Lịch Miền Nam với nhiều đặc sản cực kỳ hấp dẫn. Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản ba miền Bắc - Trung - Nam dành cho hầu hết các đối tượng khách và khách du lịch trong cả nước - Giao hàng miễn phí, tận nơi trong phạm vi bán kính 10 km.

Tin Liên Quan